こんばんは。さいたま市見沼区の畳店 銀虎です。
本日行わせていただきました、北区東十条にある『旬鮮厨房楽味』様の新畳入替工事施工例をご紹介いたします。
『旬鮮厨房楽味』様は、下町の良さを色濃く残す東十条の地で一期一会を大切にまもなく開店13年を迎える割烹料理店です。
使用した材料はこちら。
畳表:熊本八代産 「ひのさやか」(織り手:松本吉弘)
畳縁:霊峰富士 黒 です。
仕上がりはこのようになりました
現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の休業協力要請に伴い、お店は休業中です。
しかし、新型コロナウイルスが終息し再びお店を開けられる日には綺麗な畳と最高のお料理でお客様をもてなしたいというご主人の想いから今回このタイミングでの施工となりました。
施工させていただいている最中より、「綺麗だね。すごいね。」と、とても嬉しそうなご主人。苦しい状況におかれているご主人の笑顔には、未来への希望と力強さを感じました。そして、私もまた、未来への希望やパワーをいただけた気がしています。
再び開店の日を迎えられた際には、ぜひお店に伺いたいと思っております。
本日はどうもありがとうございました。
※銀虎では、出来る限りの新型コロナウイルス感染防止対策を実施した上で、お客様のご自宅にお伺いさせていただいております。
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